19 Feb 2012

A LOVELY DINNER






Jeg skrev på bloggen engang i ugens løb, at jeg ville vise jer lidt billeder af den lækre tre retters middag min kæreste og jeg nød i hinandens selskab på Valentines Day. Til forret fik vi lakseruller på brød med seneps/oste creme. Til hovedret lavede vi en tærte af butterdej med rejer, caviar og avocado og desserten stod på Kesella (næsten som skyr) rørt med vanilje, honing i bunden, bær og honingristede mandler på toppen, og så selvfølgelig et chokoladehjerte - det var jo kærligheden vi fejrede :) Mums, sådan en middag kunne jeg faktisk godt spise til aften, men det er ikke mange kræfter og energi jeg har i dag, kom alt for sent i seng i går efter en super aften ude i Stockholm, så tror jeg lokker kæresten til at stå for middagen ;) ... Håber I har nydt jeres søndag og ikke mindst weekend? Jeg skal tilbringe aftenen hjemme på sofaen sammen med kæresten, rigtig søndagshygge :)

TRANSLATION:
Last week I told you I would post some pictures of the three course Valentines dinner me and my boyfriend had on Valentines Day. We made salmon roles with mustard/cheese creme, a puff pastry quiche with prawns, avocado and caviar for the main course and Kasella (swedish high on protein 'creme') with vanilia, honey, berries and honeyrosted almonds on top - and of course, a chocolate heart to top it of with :) I hope you have had a wonderful Sunday!

4 comments:

  1. sounds delicious!!!

    http://jenalyenns.blogspot.com/

    ReplyDelete
  2. Replies
    1. Ja ik' :) Det var virkelig også lækkert! Xx

      Delete